1 0
Ferrero Rocher torta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

Adjust Servings:
Biskvit
330 g šećera
145 g oštrog brašna
145 g glatkog brašna
1 ½ žličica praška za pecivo
1 ½ žličica sode bikarbone
80 g nezaslađenog kakao praha
3 jaja
200 ml mlijeka
100 ml ulja
1 žlica arome vanilije
100 ml kipuće vode
Krema
500 g Nutelle
500 g Mascarponea Sobne temperature
250 g prženih lješnjaka
Preljev za biskvit
100 ml mlijeka
1 žlica slatkoga kakao praha

Ferrero Rocher torta

Naajfinija torta na svijetu :)

Uvijek borba za zadnji komadić :)

Features:
    Cuisine:

      Ingredients

      • Biskvit

      • Krema

      • Preljev za biskvit

      Priprema

      Share
      Ferrero Rocher Torta

      BISKVIT:

      U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke (šećer, glatko i oštro brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao). Sve zajedno zamiješajte. U drugoj posudi električnim mikserom miksajte jaja, dodajte mlijeko, ulje i aromu vanilije. Mokre dodajte u suhe sastojke i sve dobro izmiksajte. Na kraju dodajte kipuću vodu. Vodu kratko umiksajte u smjesu. Smjesu ulijte u kalup promjera 26 cm obložen papirom za pečenje. Biskvit pecite u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 40 minuta. Ostavite biskvit da se potpuno ohladi, (kad se ohladi, možete ga staviti u zamrzivač na pola sata, lakše ćete ga rezati) izvadite iz kalupa, odlijepite masni papir. Biskvit prerežite vodoravno dva puta (da dobijete tri jednake kore).

      KREMA:

      Lješnjake raširite po tepsiji i stavite peći u pećnicu na 180°C dok ne porumene (20-ak minuta). Kada se ohlade, trljanjem lješnjaka dlanom o dlan odvojit ćete kožicu. Nasjeckajte ih u sjeckalici. Pazite da se ne samelju, nego samo nasjeckaju.

      Mascarpone sobne temperature izmiksajte sa Nutellom. Špatulom umiješajte nasjeckane lješnjake (3-4 žlice lješnjaka odvojite za posuti po torti na kraju).

      PRELJEV ZA BISKVIT:

      Mlijeko prokuhajte i umiješajte žlicu slatkoga kakao praha.

      SLAGANJE:

      Biskvit – preljev – krema, biskvit – preljev – krema, biskvit – preljev – krema. Pospite nasjeckanim lješnjacima.

      (Visited 4,392 times, 1 visits today)

      Comments

      comments

      Martina

      previous
      Charlotte Lino lada torta
      next
      Oreo Nutella cheesecake
      previous
      Charlotte Lino lada torta
      next
      Oreo Nutella cheesecake

      4 Comments Hide Comments

      Draga Danka, drago nam je što Vam se torta svidjela i što Vam je tako dobro ispala. Hvala Vam na povjerenju! Veliki pozdrav! 🙂 🙂

      Zanima me je li velika razlika ako se koristi kalup od 28cm, da povećam količine ili neće biti prevelikog utjecaja?

      Veselim se napraviti tortu, odlično izgleda!

      Ispričavamo se na kašnjenju s odgovorom. 🙂
      Slobodno koristite kalup od 28 cm. Torta će biti samo malo niža.
      Srdačan pozdrav! 🙂

      Add Your Comment